小麦粉・油・乳不要「米粉カレー」超健康なのに簡単で旨すぎる!グルテンフリーカレー
Автор: DAIFUKU KITCHEN
Загружено: 2025-03-08
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小麦粉・油不要「米粉カレー」米粉とカレー粉で手軽で美味しい!グルテンフリーカレー
小麦粉を使わずに作るカレーのご紹介です
豚の脂で炒めるのでサラダ油も不要です
ご家庭にあります調味料を加えるだけでコクのある旨味のあるカレーに!
市販のカレールーはとろみを出す為に小麦粉が使用されています
米粉とカレー粉でトロ~ととろみがついた定番の美味しいカレーに!
カレー粉は控えめで辛いのが苦手な方やお子様にも安心してお召し上がりいただけます
小麦粉を控えている方におすすめです
米粉のカレーを是非お試しください
【材料】
4人分
米粉 大さじ5
水 150㎖(大さじ10)
カレー粉 小さじ2
(今回はヱスビー食品さんのカレー粉を使用)
しょうゆ 大さじ1
豚バラ肉 約200g
玉ねぎ 1玉
にんじん 1/2本
じゃがいも 2個
塩 一つまみ
にんにくチューブ 1cm
水 800㎖(約53杯)
コンソメ 大さじ1
ウスターソース 小さじ2
ケチャップ 小さじ1
ローリエ 1枚
(準備できない方は不要です)
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