Prirodno kiseljenje šarene salate – bez konzervansa i vinobrana! (2 načina pasterizacije)
Автор: RAMIZA SHOU
Загружено: 2025-09-24
Просмотров: 44720
Danas spremamo šarenu kiselu salatu na potpuno prirodan način – bez konzervansa i vinobrana! 🥕🥒🌶️🥬
Recept je jednostavan, a salata ispada hrskava, ukusna i zdrava.
Povrće koje koristimo:
kupus
mrkva
krastavac
paprika
Na svaku napunjenu teglu ide:
1 mala žličica soli
1 mala žličica šećera
3 žlice octa (9%)
par zrna papra
hladna voda da prekrije povrće
🔥 Pasterizacija (prikazana u videu na 2 načina):
1️⃣ U pećnici:
Tegle dobro zatvoriti.
Staviti u hladnu pećnicu, uključiti na 100°C.
Kad pećnica postigne temperaturu (oko 5 min), držati još 10 minuta.
Ostaviti u pećnici da se potpuno ohladi.
2️⃣ U loncu s vodom:
Tegle staviti u lonac s vodom.
Kad voda zakipi, kuhati 10 minuta.
Ostaviti da se ohladi.
➡️ Na ovaj način dobit ćete savršeno pasteriziranu i dugotrajnu salatu.
Ako vam se sviđa recept, podržite kanal klikom na LIKE 👍 i PRETPLATU 🔔 – to mi puno znači! ❤️
🔖 Hashtagovi
#šarenasalata #zimnica #kiselesalate #pasterizacija #prirodnikonzervans #kiselenjepovrća #salata #povrće #domaćirecept #bezkemije
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
