16. ÁCIDO FÓLICO Y CIANOCOBALAMINA (NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR)
Автор: ESCUELA ONLINE DE SALUD
Загружено: 2019-04-29
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El término ácido fólico se aplica a una familia de vitámeros con actividad biológica equivalente. Dentro de la nomenclatura se pueden utilizar otros términos como folato, folacina y también vitamina B9.
La vitamina B12 es una cobalamina (PM 1,355) que resulta de la unión asimétrica de 4 anillos pirrólicos formando un grupo macrocíclico casi planar (núcleo corrina) en torno a un átomo central de cobalto (Co). Conocida como la vitamina de la energía, es fundamental para que el cuerpo realice múltiples funciones vitales, entre las que se incluyen: la producción de energía, la hematopoyesis, la síntesis del ADN y la formación de mielina.
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