[오징어숙회]🦑[오징어 손질부터 질기지 않게 데치는 법][초장만들기][엄마가 딸에게]

#오징어숙회#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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This video is about [오징어 숙회]
재료[Ingredients]:
오징어 1마리
맛술 1 Tbsp
식초 1 Tbsp
[초고추장] 고추장 2Tbsp 식초 1 1/2Tbsp 꿀 1 1/2Tbsp 찐마늘 조금 깨소금 조금
끓는 물에 맛술 식초 넣고 오징어 투하
30초~1분 정도 데쳐 곧바로 찬물에 넣었다 건진다
야채[오이, 풋고추, 데친 파등]와 곁들여 초고추장 찍어 먹는다😋

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