לשבור את הקרח - איך הגוף שלנו מגיב לקור?

כדי לבדוק איך מתמודד הגוף עם קור קיצוני – נידבתי את עצמי ונכנסתי למקפיא למשך מספר דקות, כשאני לבוש בחלוק מעבדה דק בלבד. אז איך הגוף שלי התמודד עם המצב... ניסוי #32 של מדע במעבדה. הסבר מפורט: http://bit.ly/2w8Ppwp
כתיבה והגשה: ד"ר אבי סאייג
בימוי: איילת אלבנדה
עריכה: צילה ביטרמן
עיצוב ואנימציה: רונית צווייג
צילום: רועי חובני
הפקה: שירה ברק
סאונד: אווה ספיטקובסקי

תודה לורד שפירא ונעם לויתן על העזרה
קטעי המוזיקה בסרט:
1.
Music from https://filmmusic.io
"Tech Live" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/b...)

2.
Music from https://filmmusic.io
"EDM Detection Mode" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/b...)

3.
Music from https://filmmusic.io
"Chase Pulse" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/b...)

4. https://www.youtube.com/audiolibrary/...
Ode_to_Joy

זהו סרטון שאפשר להראות בכיתה בזמן שיעור מדעים – גם על ביולוגיה ופיזיולוגיה של גוף האדם, וגם בהקשר של אבולוציה ודרווין. התופעה הראשונה שהתרחשה כשנכנסתי לחדר קור הייתה שנהייה לי עור ברווז – השערות שלי סמרו, זאת פעולה טיפשית של הגוף שבכלל לא עוזרת להתמודד עם הקור. זהו פשוט שריד אבולוציוני קדום מאוד, זכר לאבות הקדמונים שלנו שהיו יצורים בעלי פרווה. כאשר פרווה סומרת נלכד אוויר בין שערות הפרווה ומשפר את הבידוד ואובדן החום. לאחר מכן – הגוף שלי סגר את כלי הדם בעור בפריפריה –כלומר בקצוות המרוחקים ממרכז הגוף: ידיים, רגליים ופנים. גם זה כדי למנוע אובדן חום, כדי שהדם לא יזרום באיברים אלו ויתקרר. פעולה זו גרמה לכל הדם שבגוף להצטופף בנפח קטן יותר מה שגרם לעליה ניכר בלחץ הדם. כדי לפתור את זה הגוף מצמצם את נפח הדם על ידי יצירת שתן – הכליות מסננות מים וחומרים נוספים מהדם, יוצרות שתן ובכך מקטינות את נפח הדם ומקטינות את לחץ הדם. בנוסף יש תופעה של הסמקה – כי אי אפשר באמת לסגור את כלי הדם בעור לחלוטין כי אז התאים שבו ימותו מחוסר חמצן ומזון. אז הגוף פותר בהרחבה רגעית את כלי הדם וסוגר חזרה. מה שגורם לנו להיראות סמוקים – מפרצי דם שמגיעים לפנים ומכלי דם מורחבים. לבסוף הגוף שלי פעל פעולות פיזיות: הוא התחיל לרעוד. רעד זה הפעלת השרירים – מה שמיצר חום חדש והוא גם התכווץ / התכרבל כדי להקטין את שטח הפנים ולמנוע איבוד חום. ו... אל דאגה – פתחו לי חזרה את דלת המקפיא שנייה לאחר שסגרו אותי עליה בסוף הסרטון.