MOLLETES DE ESPELTA INTEGRAL EN MAMBO!!
Автор: Maria Esteve con Thermomix
Загружено: 2020-09-23
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TIERNAS Y MUY RICAS DE SABOR YA QUE TIENEN MUY POCA LEVADURA, SE CONGELAN MUY BIEN Y A TEMPERATURA AMBIENTE QUEDAN COMO RECIEN HECHAS.
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MASA DE ARRANQUE:
150 G DE HARINA DE ESPELTA
150 G DE AGUA
1G DE LEVADURA SECA O 3G DE FRESCA
MASA:
1G DE LEVADURA SECA O 3 G DE FRESCA
350 G DE HARINA DE ESPELTA
150 G DE AGUA
15 G DE ACEITE DE OLIVA
50 G DE LECHE EN ESTE CASO SIN LACTOSA
SAL
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