10 DƏQ HAZIRLANAN XIRT-XIRT ACI BİBƏR TURŞUSU🌶 ƏN LƏZZƏTLİ RESEPT❗️

Acı sevənlər üçün əvəzolunmaz qışlıq — acı bibər turşusu! 🌶️✨
Bu videoda sizə acı bibər turşusunun ən dadlı və faydalı hazırlanma üsulunu göstərirəm.
✅ Sürətli, dadlı və uzun müddət saxlanılır – qış süfrəniz daha rəngli olacaq!
Bu reseptdə siz öyrənəcəksiniz:
✅ Təbii və ətirli inqrediyentlərlə hazırlanma qaydası
✅ Nanə, şüyüd, kərəviz, sarımsaq və ədviyyatlarla möhtəşəm dad
✅ Uzun müddət saxlanıla bilən sağlam və ləzzətli qışlıq

👉 Videoya baxın, siz də öz mətbəxinizdə hazırlayın!

💡 Videonu bəyənin 👍, paylaşın 📲 və kanala abunə olun 🔔 – yeni turşu və qışlıq reseptlər tezliklə gələcək!


📝 Tərkibi 4 Dildə


🇦🇿 Azərbaycan

2 kq 200 qr acı bibər
Şüyüd toxumu
3–4 ədəd dəfnə yarpağı
Qara dənə istiot
Nanə, cəfəri, kərəviz
Hər bankaya 5–10 diş sarımsaq
2 lt bankaya – 2,5 x.q. duz
1 lt bankaya – 1,5 x.q. duz
0,5 ç.q. limon duzu
3–4 ədəd şəkər və ya 1 x.q. şəkər tozu
100–150 ml üzüm və ya alma sirkəsi və ya 1 ç.q. esensiya
Qaynar su

---

🇹🇷 Türkçe

2 kg 200 gr acı biber
Dereotu tohumu
3–4 adet defne yaprağı
Kara tane biber
Nane, maydanoz, kereviz yaprağı
Her kavanoza 5–10 diş sarımsak
2 lt’lik kavanoza – 2,5 yemek kaşığı tuz
1 lt’lik kavanoza – 1,5 yemek kaşığı tuz
0,5 tatlı kaşığı limon tuzu
3–4 adet şeker veya 1 yemek kaşığı toz şeker
100–150 ml üzüm ya da elma sirkesi veya 1 tatlı kaşığı esans
Kaynar su
---

🇬🇧 English

2.2 kg hot peppers
Dill seeds
3–4 bay leaves
Black peppercorns
Mint, parsley, celery leaves
5–10 garlic cloves per jar
For 2 L jar – 2.5 tbsp salt
For 1 L jar – 1.5 tbsp salt
0.5 tsp citric acid
3–4 sugar cubes or 1 tbsp sugar
100–150 ml grape or apple vinegar (or 1 tsp vinegar essence)
Boiling water
---

🇷🇺 Русский

2,2 кг острого перца
Семена укропа
3–4 лавровых листа
Чёрный перец горошком
Мята, петрушка, сельдерей
На каждую банку 5–10 зубчиков чеснока
Для банки 2 л – 2,5 ст. л. соли
Для банки 1 л – 1,5 ст. л. соли
0,5 ч. л. лимонной кислоты
3–4 кусочка сахара или 1 ст. л. сахара
100–150 мл виноградного или яблочного уксуса (или 1 ч. л. эссенции)
Кипяток


#acıbibər #turşu #qışlıqturşu #acısevənlər #домашниезаготовки #перецмаринованный #острыйперец #pickledpeppers #hotpepper #homemadepickles #fermentation #spicyfood #winterrecipes #cleaneating #təbiiqida #organicfood #easyrecipes #guthealth #домашнийрецепт #spicylover #qıştədarükü #herbalflavors #veganrecipes #fermentedfoods #shortsfood #food #cooking #recipe #trending #turşu #shorts #acısevənlər #qışlıq #homemaderecipes #pickledpeppers #delicious #spicyfood #turshuresepti #kışhazırlığı #yemek #marinados #azerbaijanfood #winterprep #spicy #tutma