Варено копченая грудинка + обычная кудрявая лапша типа "дошик" = фантастическое блюдо за 20 минут.

Потребуется:

Варено-копченая грудинка (Мясницкий ряд - идеально) 200 г
Упаковка кудрявой лапши без специй
2-3 стрелки зеленого лука
Пара зубчиков чеснока
Острый свежий перец по вкусу
Сахар 2-3 ст.л.
Крахмал 2 ч.л.


Специи:
Бадьян 1 зв.
Черный перец 2-3 шт
Острый перец горошком 2-3 шт.
Анис 1/4 ч.л.
Корица 1/4 палочки
Лавровый лист 2 шт.
Гвоздика 1-2 гв.

Грудинку нарезать крупным кубиком.
В кипящую воду закинуть специи и варить грудинку около 10 минут.
На сковороде обжарить нарезанные чеснок, перец и белую часть лука, добавить сахар, бульон из под грудинки, грудинку и разведенный крахмал. В последнюю очередь добавить крупно нарезанный лук.
Заварить лапшу.
Выложить на лапшу грудинку.

Все это невероятно вкусно и быстро. И это совсем не тот печальный и грустный дошик.

Спасибо за просмотр видео. Еще больше прикольных видео на канале - подписывайтесь. Да пребудут с вами соль и перец.

Еще больше роскошных мясных деликатесов на
https://kolbasa.ru/