SWOJSKA KIEŁBASA
Автор: Kuchnia TomToma
Загружено: 2020-12-21
Просмотров: 25583
Smaczna domowa kiełbasa wędzona wg własnego oryginalnego przepisu :-)
Składniki:
8 kg szynki
6 kg boczku
4 kubki zimnej wody - ok.1 L
17 m jelita wieprzowego
Przyprawy:
sól 17 g/kg
pieprz 4 g/kg
czosnek 1,5-2 ząbków/kg - 9g/kg
Plus trochę wolnego czasu, zapału i chęci ;-) A samo wędzenie to czysta przyjemność....
Komentarze oraz uwagi mile widziane :-)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: