Cremige Bechamelkartoffeln – Rezept Schnell & lecker | Omas Klassiker

Bechamelkartoffeln sind ein echter Klassiker der deutschen Küche 🥔
Cremig, herzhaft und einfach gemacht – perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Fisch und Fleisch.
Mit wenigen Zutaten zauberst du ein echtes Wohlfühlessen wie bei Oma.

Ob mit Petersilie oder Dill, diese Bechamelsoße passt wunderbar zu Kartoffeln und lässt sich vielseitig kombinieren.
Ideal für den Alltag, schnell gekocht und unglaublich lecker!

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Zutaten Bechamelkartoffeln :
1 kg Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 EL Butter
30 g Mehl
100 g Milch
200 g Sahne
200 g Brühe
Salz, Pfeffer, Muskat
Ein schuss Essig
Petersilie oder Dill

Guten Appetit! 😋