【豆乳米粉の白パンでハンバーガー作ってみた♡】レンチンで出来る米粉パン | Rice flour hamburger
Автор: cook kafemaru
Загружено: 2025-06-11
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今日は、波里さんの米粉と豆乳で作る白パンをご紹介します。
ボウルに材料を入れてぐるぐる混ぜて3分レンチン、ここまでは普段と一緒ですが、水分を豆乳に変えるだけでまた食感なども変わってきます。豆乳にするとよりもっちり~♪
ちょっと食べにくいんですが、パテを重ねてハンバーガースタイルにすると、気分がかなり上がります⤴⤴
笑顔になれる米粉パンです^^
レシピは下にあります↓★English recipe is below★
扶桑社さんより、お料理のレシピ本「ふたりごはん」が2/1発売になりました。
しみじみ美味しいが詰まった料理本になっています^^
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れしぴ置き場
【材料】高さ5.5cm 直径10.5cm( 300ml容器) ひとつ分
豆乳 120g
米油(癖のないオイルならok) 3g
きび砂糖 10g
米粉 100g
*銘柄指定、下記参照
ベーキングパウダー 2g
【作り方】
①ボウルに材料を上から順に入れてよく混ぜ合わせる。
②タッパーなどの容器にラップを敷き、生地を流し入れ、上に蓋を乗せて、600w電子レンジで3分加熱したら出来上がり♪
③少し冷めたら、米粉パンをふたつに割りハンバーグ、野菜と共にサンドする。
●波里さんの米粉
https://www.namisato.co.jp/retail/ret...
「お米の粉」海老の柄が目印です。
米粉はメーカーさんにより給水率が変わります、
同じ米粉を使って頂ければ、同じように出来上がると思います。
また、米粉と薄力粉は性質が違うため、薄力粉への置き換えは出来ませんのでご注意ください^^
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【Ingredients】
120g Soy Milk
3g Oil
10g Sugar
100g Rice flour
*Namisato Rice flour
https://www.namisato.co.jp/retail/ret...
2g Baking powder
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