🔴 Bolo ChocoMoça | Receita de Bolo Chocomoça, Prático e Muito Delicioso | Kitutes da Rode

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Receita Indicada no vídeo:
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RECEITA:

Bolo
Ingredientes:
3 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de leite;
½ xícara de óleo;
½ xícara de cacau ou chocolate em pó;
1 ½ xícara de farinha de trigo;
1 pitadinha de sal;
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
Obs: Xícara usada 240ml.

Bata os ovos com açúcar na batedeira, assim que dobrar de volume, acrescente o óleo, bata mais um pouco.
Desligue a batedeira e acrescente o leite, cacau em pó ou chocolate em pó, misture com um fue ou uma espátula, logo acrescente a farinha de trigo o sal e por último o fermento.
Transfira para forma untada e enfarinhada.
Forno pré aquecido 180°C por 35/40 minutos.
Desenforme morno ou frio.
Forma 15 cm de Diâmetro

Baba de Moça:
1 caixa de leite condensado;
1 vidro de leite de coco (200ml);
1 colher de (sopa) farinha de trigo;
2 gemas peneiradas;
½ caixa de creme de leite,

Coloque tudo na panela misture bem e leve ao fogo até que cozinhe e fique um creme firme.

Mousse de Chocolate:
200gm de chocolate ao leite;
150gm de creme de leite;
2 colheres de cacau em pó;
200 ml de chantilly batido;
Chocolate ao leite picado (opcional).

Derreta o chocolate com creme de leite em banho maria ou no micro de 30-30 segundos, depois de bem lisinho acrescente o cacau.
Misture bem e deixe esfriar.
Depois de frio acrescente o chantilly batido.

Cobertura:
150gm de chocolate ao leite;
150gm de creme de leite.

Calda:
Água;
Leite condensado;
Cacau em pó.

Misture bem e tá pronto.
*Não vai ao fogo e não tem medidas exatas, é a gosto.




































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