Conserva de Alho no Azeite 🧄 Preservando o Alho por 2 anos

Saber como conservar a produção da sua horta orgânica por um período maior é essencial para garantir o aproveitamento total dos alimentos produzidos e também para garantir o suprimento nas épocas em que determinados alimentos não podem ser produzidos.

Sem esse conhecimento muitas vezes o trabalho de plantar, cuidar e colher pode ser em vão.

No vídeo de hoje vamos ver juntos uma alternativa para a preservação do alho, fazendo uma deliciosa conserva de alho no azeite que pode ser guardada por até 02 anos fora da geladeira.

Deixo também a recomendação de um vídeo da minha professora de conservas, Daiana Lames, mostrando como fazer uma outra receita, de conserva de alho no vinagre:    • CONSERVA DE ALHO  

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SER SUSTENTÁVEL:
Viver um estilo de vida voltado para a busca da sustentabilidade é gratificante e muito recompensador, pois além de melhorarmos a nossa condição de vida ainda estamos contribuindo para que todos os habitantes da terra tenham perspectivas de um futuro que apresente condições de vida mais dignas, em um planeta que tem sua natureza preservada e em harmonia.

Agradeço a cada um que chegou até aqui e desejo de coração que possam também viver a felicidade de fazer da busca pela sustentabilidade um dos pilares da sua existência, um passo por vez. Gratidão. E nos vemos nos próximos vídeos.