端午の節句メニュー“鯉のぼり稲荷寿司🎏”おいなりさんで子どもの日を祝う【古民家キッチン】
Автор: 瑠璃のだいどころ
Загружено: 2023-04-30
Просмотров: 34757
0:00 はじまるよ
00:16 今日の献立は？
00:25 [出汁]
水 1000ml
昆布 20g
花かつお 20g
00:45 稲荷寿司
干し椎茸 ３枚
油揚げ 6枚
にんじん 1/2本（小）
ごぼう1/4本
01:29[酢飯]
米 ２合
水 360ml
すし酢 大さじ４
味付けたにんじんとごぼう
椎茸の含め煮
02:17[椎茸の含め煮]
椎茸の戻し汁 １カップ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２
戻した椎茸 ３枚
03:57[にんじんとごぼうの味付け]
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１
05:17[お揚げの味付け]
出汁 500ml
砂糖 大さじ５
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１
06:25[稲荷寿司の飾り付け]
海苔 適量
スライスチーズ 適量
※具材はお好みで
きゅうり
コーン缶
まぐろ
うに
いくら
10:32 めしあがれ
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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
3歳女の子、1歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
/ rurinodaidokoro
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メディアプラスカンパニー anyshe所属
〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
「瑠璃のだいどころ宛て」
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