COSCE DI POLLO DISOSSATE - con Spadellata di Pollo
Автор: Macelleria Beghin
Загружено: 2020-09-22
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Coscie di pollo disossate, per un macellaio una preparazione quasi quotidiana.
Sempre morbide e tenere si prestano a una ampia gamma di ricette...
Nel video dopo averle disossate, propongo una ricetta molto interessante e dal
Successo Garantito... ahah
buona visione
Gabriele Beghin
Con questi tutorial porto la mia esperienza nell'ambito della macelleria cercando di portare idee innovative nella gastronomia e nella preparazione dei prodotti da banco.
Lavoro su tutti i tipi di carne (vitello, manzo, pollo, faraona, tacchino, galletto, maiale, agnello, coniglio, anatra, selvaggina in genere) per dare consigli, ricette e suggerimenti utili a tutti i miei colleghi macellai e amanti della buona cucina.
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![Come fare le sovracosce di pollo alla griglia [e come disossarle]](https://ricktube.ru/thumbnail/P78Si_i1EJg/mqdefault.jpg)
