ขนมปังปูอัดมายองเนส ขนมปังนวดมือ ไม่ต้องฟิลม์ นวดไม่ถึง 10 นาที ก็นุ่ม. Crab Sticks Rolled Buns
Автор: Cocina Tailandesa แม่บ้านสเปน
Загружено: 2021-07-28
Просмотров: 136704
ขนมปังปูอัดมายองเนส ขนมปังนวดมือ ไม่ต้องฟิลม์ นวดไม่ถึง 10 นาที ก็นุ่ม. Crab Sticks Rolled Buns
ส่วนผสม ขนมปังปูอัดมาของเนส (สูตรแม่บ้านสเปน)
แป้งขนมปัง 200 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 40 กรัม
ยีสต์ 1/2 +1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง ( 60 กรัม รวมเปลือก)
นมสดรสจืดเย็น 75 กรัม ( เย็น )
น้ำเย็น 50 กรัม
เนยจืด 40 กรัม เย็นและนิ่ม
----
สารบัญ / ทางลัด
00:00 เริ่มต้น
00:33 ส่วนผสม
02:14 เริ่มนวด
03:40 พักแป้งรอบที่ 1
03:50 เตรียมปูอัด มายองเนส
05:05 โดว์หลังพัก
05:42 ขึ้นรูป
08:53 พักแป้งรอบที่ 2
10:13นำเข้าอบ
--------------------------
Ingredients
200 g. Bread flour
70 g. All purpose flour
1/2 tsp. Salt
40 g. Sugar
1/2 + 1/4 tsp. Instant Yeast
1 Medium Egg
40 g.Unsalted Butter ( cold & soft )
75 g. Cold milk
50 g. cold water
--------
Tips :
All liquids Must Be Cold
📍หากต้องการนำสูตรขนมตัวนี้ หรือขนมอื่นๆ ที่เป็นสูตรของทางช่องนี้ไปใช้เพื่อนำไปทำลงในช่องยูทูป, IG, Blog,เพจ เพื่อหารายได้. กรุณาลงเครดิต ชื่อช่องแม่บ้านสเปน ให้ด้วยนะคะ.
การนำสูตรคนอื่นไปทำลงช่องยูทูปโดยไม่ใส่เครดิตเจ้าของสูตร ,หรือแหล่งที่มา มาแอบอ้างเป็นคนคิดสูตรเอง เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ,เอาสูตรของใครมาควรให้เครดิตต้นทางนะคะ.
📍If you use my recipes for your Youtube channel/ blog . Instagram. Please kindly mention to my channel. Thank you.
-----------------
#ขนมปังปูอัดมายองเนส
#CrabSticksBuns
#ขนมปังนวดมือ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
