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💥취나물 향을 제대로 살린 나물드세요 지금이 젤 맛있어요
Автор: 울산댁의 오늘저녁, K-mom's cuisine
Загружено: 2025-04-01
Просмотров: 1092
Описание:
생취나물 무침입니다
재료
생취나물(다듬은 후) 500g
데칠때
왕소금 1큰술 넣고 나물이 물에 푹 잠긴상탱서 2~3분 데쳐줍니다
양념
국간장 3큰술, 참기름 2큰술, 갈은깨 2큰술
파, 마늘 없이 최소의 양념으로 본연의 맛을 살린 취나물 무침입니다
(간보고 추가간이 필요하면 참치액이나 고운소금으로 간 맞추세요)
계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다
#취나물 #봄나물 #비빕밥
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