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Involtini alla romana - È sempre mezzogiorno 12/11/2024
Автор: Rai
Загружено: 2024-11-12
Просмотров: 2404
Описание:
https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Ingredienti:
Per gli involtini: 4 fette di vitellone, 4 fette di prosciutto crudo, 50 g di pecorino grattugiato, 1 fetta di mortadella, 4 pomodori, 1 l di passata di pomodoro, 4 gambi di sedano, 3 carote, 4 cipollotti, 1 cipolla, Olio evo, Sale
Per la polenta: 500 g di farina per polenta, 2 l d'acqua, 80 g di formaggio grattugiato, Prezzemolo riccio, Alloro
Cottura: 160° C per 25 minuti
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