สโนวบอลคุกกี้ คุกกี้อัลมอนด์ Snow Ball
Автор: FoodTravelTVChannel
Загружено: 2012-12-27
Просмотров: 47751
สโนวบอลคุกกี้ คุกกี้อัลมอนด์ Snow Ball
ขนมก้อนกลมๆเหมือนก้อนหิมะ คลุกด้วยน้ำตาลไอซิ่ง นิยมทำทานหรือให้กันในวันงานแต่งงาน หรือช่วงเทศกาลคริสต์มาส หอมกลิ่นอัลมอนด์และไม่หวานมากค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...
วัตถุดิบสโนวบอล สโนวบอลคุกกี้ คุกกี้อัลมอนด์ Snow Ball
สำหรับ 25 ชิ้น
เวลาในการทำ 45 นาที
1. แป้งเค้ก 140 กรัม
2. เนยเค็ม 120 กรัม
3. น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
4. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
5.อัลมอนด์ผง 60 กรัม
6. ไอซิ่งโรย 50 กรัม (โดยประมาณ)
อุปกรณ์ที่ใช้
1. กระทะ
2. ถาดเข้าอบ
3. ชามผสม
4. ไม้พาย
5. ตะแกรง
วิธีทำสโนวบอล สโนวบอลคุกกี้ คุกกี้อัลมอนด์ Snow Ball
1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 165 – 170 องศาเซลเซียส
2. ละลายเนยในกระทะ (ใช้ไฟปานกลาง)
3. คนให้เข้ากัน พักไว้จนเย็น
4. ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงในส่วนผสมที่พักไว้จนเย็นแล้ว
5. ใส่กลิ่นวนิลาคนให้เข้ากันดี ใส่แป้งเค้กผสมจนเป็นเนื้อที่ปั้นได้
6. ปั้นเป็นก้อนกลม นำเข้าเตาอบ 17 นาที อุณหภูมิ 165-170 องศาเซลเซียส
7. เมื่อสุกนมาคลุกไอซิ่งและพักจนเย็น แล้วคลุกน้ตาลไอซิ่งรอบที่ 2
8. เสิร์ฟใส่จาน หรือ ใส่ภาชนะปิดสนิทเก็บไว้ทาน
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
