BOLO COM MORANGOS | RECEITA COMPLETA | GOSTOSURA

BOLO COM MORANGOS | RECEITA COMPLETA | GOSTOSURA

BOLO PÃO DE LÓ

Ingredientes:
• 7 ovos
• 2 e ½ xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
• 3 e ½ xícaras de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 folhas de papel toalha, pra forrar o fundo da forma
• Usei forma 36x26x6cm

→ O bolo assa na lateral e no meio fica crú?? Veja a dica aqui no canal:    • Dica: O bolo assa na lateral e no meio con...  

CALDA PARA MOLHAR O BOLO:
• Eu molhei com 300 ml de guaraná, mas você pode usar a calda de sua preferência (com essa quantidade o bolo fica bem molhadinho, ao gosto da aniversariante)

GELEIA DE MORANGO, INGREDIENTES:
• 4 caixinhas de morango
• ¼ xícara de açúcar (xícara de 240 ml)

RECHEIO DE LEITE CONDENSADO:
Ingredientes do recheio de leite condensado:
• 2 cx ou latas de leite condensado
• 2 gemas (coar se quiser) • 2 colheres de sopa de amido de milho
• 400 ml de leite integral
• 1 lata de creme de leite, com o soro

MARSHMALLOW
Essa quantidade de marshmallow, dá pra cobrir um bolo de 5 kg a 5,5 kg, dependendo da decoração.

Ingredientes:
• 6 claras
• 4 xícaras de açúcar (refinado), xícara de 240 ml
• 1 e ½ xícara de água
• Suco de 1 limão

Veja a receita aqui:    • MARSHMALLOW COM LIMÃO, RECHEIO OU COBERTUR...  

PARA A DECORAÇÃO:
• 3 caixinhas de morangos
• Raspas de chocolate nobre, não fracionado
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