Bánh bao ngọt/ Cade nhân làm từ quả bơ. Béo, ngon, không có trứng thích hợp cho ăn chay
Автор: Hang cali and family
Загружено: 2021-07-25
Просмотров: 4267
Bánh bao Cade nhân được làm từ quả bơ. Bánh ngon đặc vị và rất thích hợp cho người không ăn được trứng .
Ông xã mình thích ăn trái cây. Ta nói nhà trái cây còn nhiều hơn thịt với cá. Một hôm ông xã ngồi ăn quả bơ, ổng khen ngon và béo. Rồi ổng cắc cớ hỏi mình có dùng quả bơ để làm bánh được không. Mình nghe vậy cũng suy nghĩ không biết làm bánh gì đây.
Mới đây hai vợ chồng đi ăn Dim sum, mình thấy cái bánh bao ngọt nhân lòng đỏ trứng gà béo ngon, mình nghĩ bụng chắc về làm bánh bao ngọt mà nhân sơ chế từ quả bơ chắc được ah. Vậy là mình về mò mẫn làm thử, ai dè vừa ngon vừa đep.
🌹Nguyên liệu
🍀Vỏ bánh
300g cake flour
60g đường/ sugar
20g mỡ thực vật / shortening
5g bột nở/ baking powder
5g men nở/ instant yeast
170-180 g sửa lạnh/ cold whole milk
🍀Nhân bánh
150g thịt quả bơ/ Avocado purée
15g sữa bột/ Milk powder
65g sữa đặc/ Condensed milk
35g đường/ Sugar
50g bơ lạt/ Unsalted butter
100ml sữa tươi/Whole milk
Màu thực phẩm /Food coloring
https://www.facebook.com/profile.php?...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: