🎯 Braća Sedlarević: 600 litara mleka dnevno i tri generacije u Dragači!
Автор: AgroTV Srbija
Загружено: 2017-03-23
Просмотров: 682
U 78. epizodi emisije „Naša priča“, AgroTV donosi priču o porodici Sedlarević iz Dragače, koja pokazuje da se uz rad, složnost i ljubav prema zemlji i životinjama može pristojno živeti od stočarstva.
Braća Milan i Vasilije Sedlarević zajedno sa suprugama Slavicom i Bojanom, decom i roditeljima čine tri generacije pod istim krovom. Njihova farma danas broji više od 30 visokomlečnih krava, mahom simetalske rase, koje dnevno daju oko 600 litara mleka. Mleko isporučuju lokalnoj mlekari „Gaj“, sa kojom sarađuju dugi niz godina i koja ih redovno plaća.
„Cena mleka je pala, ali raditi se mora“, kaže Milan, dodajući da je realna otkupna cena 40 dinara po litru uz državnu premiju. Iako troškovi rastu, Sedlarevići uspevaju da održe stabilnu proizvodnju zahvaljujući sopstvenom stočnom fondu, dobroj genetici i modernoj mehanizaciji.
Porodica obrađuje oko 40 hektara zemlje, od čega 15 hektara zauzima kukuruz za silažu, a ostatak livade i pašnjaci. Veći deo stočne hrane proizvode sami, dok koncentrate kupuju.
Za ratarsku proizvodnju zadužen je Vasilije, a Milan vodi brigu o ishrani i muži.
U poslu učestvuje čitava porodica – žene pomažu u kući i oko teladi, deca pomažu u štali i na njivama, a svi zajedno brinu o ispaši i pripremi hrane. „Kod nas svi imaju svoj zadatak. Nema odmora, ali ima sloge“, kažu domaćini.
Jedan zanimljiv detalj sa njihove farme jeste da kravama svakodnevno puštaju muziku. Kažu da tada daju više mleka i da su mirnije tokom muže. „Ne znamo koju muziku najviše vole, ali znamo da muzika i mir znače kvalitetno mleko“, šale se Sedlarevići.
Njihova farma danas ima savremene objekte, kanale za đubre, utovarivače, balirke i traktore, sve što je potrebno za efikasan rad. Većinu opreme kupili su sopstvenim sredstvima i uz subvencije lokalne samouprave i države, koje, kako kažu, mnogo znače.
„Svaka pomoć je dobrodošla – i 10% kad vrate, nama znači“, kaže Milan.
Uprkos teškim uslovima, Sedlarevići ne planiraju da odustanu, ali ni da previše šire proizvodnju dok se ne stabilizuje tržište mleka. „Trenutno je najpametnije održati ono što imaš“, objašnjava Vasilije. Ipak, u planu je uvođenje novih sistema grejanja i automatizacije muže.
Deca već pokazuju interesovanje da nastave porodični posao — mala Tijana i Danijel već pomažu roditeljima i ponosno kažu da će biti „treća generacija stočara“.
Porodica Sedlarević veruje da bi država mogla više da učini da mladi ostanu na selu – kroz bolje puteve, vodu, struju i subvencije. „U gradu imaš sve, a na selu moraš sam da se izboriš i za vodu i za struju. Ipak, mi biramo selo – jer ovde znaš da živiš od svog rada.“
Epizoda pokazuje da selo ima budućnost, sve dok ima ljudi poput Sedlarevića koji znaju da se od poštenog rada i ljubavi prema zemlji može stvoriti siguran dom i dostojanstven život.
00:00 Uvod – selo Dragača i porodica Sedlarević
01:20 Početak stočarstva – od 4 do 30 krava
03:00 Proizvodnja mleka i saradnja sa mlekarskom „Gaj“
04:30 Organizacija posla – podela rada u porodici
06:10 Deca i žene – stub domaćinstva
08:00 Muzika za krave – tajna mirne muže
09:40 Mehanizacija i ulaganja
11:20 Subvencije i pomoć države
13:00 Planovi za budućnost i automatizacija
14:30 Poruka mladima – zašto vredi ostati na selu
#NašaPriča #AgroTV #Stočarstvo #PorodičnaFarma #Mleko #SrpskoSelo #Krave #SimentalskaRasa #Sedlarević #AgroInspiracija
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: