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Estofado de patatas con costillas de cerdo
Автор: Андалусия Видео Рецепты
Загружено: 2016-03-08
Просмотров: 172435
Описание:
Receta de cocina sobre como hacer estofado de patatas con costillas de cerdo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso guiso de patatas con carne.
INGREDIENTES:
1.250 gr de costillas ibéricas
1600 gr de patatas
1 cebolla
1 pimiento verde tipo italiano
200 gr de tomate triturado
2 hojas de laurel
2 dientes de ajo
Pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
60 ml de aceite de oliva
Sal
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