不揉面就能做面包？| 美食LAB | 免揉面包 | 手揉面包

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———————————本期内容———————————
前几天我看到一篇国外的文章，说是可以不用揉面做面包，这个方法是真的不用揉面，全部材料混合以后发酵，等发好了用手随便揉揉，揉个1分钟就好了。
我想着这方法好啊，要是真行的话，那我们做面包不是就轻松了吗！
然后我就按照那方法做了。
做着做着，我发现这不是戗面馒头的方法吗？
不过要想做出好吃的馒头也得好好揉面才行啊！
他那是真不好好揉啊！告诉说就揉30秒或者1分钟。
但是你别说啊，我后来重新做了一个，揉了1分钟，还真行，长个不少呢！
刚才我又想了一下啊，这方法也行，最起码对没时间和不会揉面的人来说是有帮助的，做出来也还算松软，你们看看咋样？

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