ブッシュドノエルの作り方☆クリスマスケーキの定番！わかりやすく解説します☆ブッシュドノエルのデコレーション方法もご紹介♪-How to make Bush de Noel-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ブッシュドノエルを作りました☆クリスマスケーキの定番のブッシュドノエルの作り方をわかりやすく解説します♪難しそうに見えるブッシュドノエルですが、工程は意外とシンプルです。スポンジケーキのコツ・チョコレート生クリームのコツ・デコレーションの方法もご紹介しています。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I made Bush Donoel ☆ I will explain how to make the classic Bush Donoel for Christmas cake in an easy-to-understand manner ♪ Bush Donoel looks difficult, but the process is surprisingly simple. We also introduce how to decorate. It's very delicious, so please try it!
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【材料】
◯スポンジ生地
・卵 3個
・薄力粉 60g
・砂糖 60g
・ココアパウダー 10g
・牛乳 20ml
・無塩バター 15g

◯チョコレートクリーム
・生クリーム 300ml
・チョコレート 50g
・砂糖 10g

【ingredients】
◯ Sponge fabric
・ 3 Eggs
・ 60g Cake flour
・ 60g Sugar
・ 10g Cocoa powder
・ 20ml Milk
・ 15g Unsalted butter

◯ Chocolate cream
・ 300ml Fresh cream
・ 50g Chocolate
・ 10g Sugar

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