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Así se hace el pan de mosto típico de la época de vendimia | Castilla y León directo
Автор: Castilla y León Televisión
Загружено: 2021-10-06
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#CyLDirecto (06/10/2021)
A parte de para ser bebido, el mosto se utiliza como ingrediente para hacer pan de mosto, un pan dulce tradicional de Palencia que se elabora en época de vendimia. Su textura se asemeja más a un bizcocho que a un pan. Vemos cómo lo hacen en Villamuriel de Cerrato.
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