🎙️Ep. 204🎙️¿Envejeces o rejuveneces? con la Dra. Sari Arponen

En esta ocasión, Almudena Nuño entrevista a nuestra querida Sari Arponen para hablar sobre su nuevo libro ¿Envejeces o rejuveneces? (puedes encontrarlo aquí en la web de la editorial con una parte del principio para leer de manera gratuita).
Sari Arponen no necesita presentación, creadora de Slow Medicine Institute. Además es médica internista, doctora en Ciencias Biomédicas y una gran divulgadora en salud. Autora de títulos imprescindibles como ¡Es la microbiota, idiota! y El sistema inmunitario sale del armario, entre otros, Sari regresa con un libro que no solo nos habla de cómo vivir más, sino también de para qué queremos hacerlo.
En esta entrevista, Sari cuenta cómo surgió este nuevo proyecto, qué la inspiró a escribirlo y por qué el envejecimiento no tiene por qué vivirse como una decadencia inevitable. Hablamos de ciencia, epigenética, microbiota, alimentación, ejercicio, salud emocional, avances tecnológicos… y también del propósito de vida, la filosofía del cuidado y cómo nuestras elecciones cotidianas pueden marcar el rumbo de nuestra salud futura.
Además, reflexionamos sobre los mitos del envejecimiento, los errores que más nos restan vitalidad y lo que realmente marca la diferencia cuando hablamos de longevidad.
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