ФАТТУШ — восточный овощной САЛАТ с чипсами! ЛЕТНИЙ ХИТ от шефа. Рецепт от Ильи Лазерсона

Разобраться в СОУСАХ раз и навсегда: https://lazerson.zone/sauce?utm_sourc...

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson

Сегодня на канале — настоящий летний хит с Ближнего Востока: салат Фаттуш. Это свежие овощи, много зелени, лимонный сок, оливковое масло и хрустящие чипсы из тонкого лаваша. Просто, ярко, ароматно! Расскажу, как правильно нарезать овощи, как приготовить идеальные чипсы, как использовать специю сумах, чтобы сделать салат по-настоящему восточным.

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!

Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
________

Ингредиенты:
• Огурец — 1 шт.
• Помидор —1 1/2 шт.
• Красный перец - 1/4 шт.
• Чипсы
• Укроп -7 г
• Петрушка — 7 г
• Мята - 7 г
• Салатные листья - 15 г
• Маслины — 30 г
• Красный лук - 1/2 шт.
• Оливковое масло
• Лимон — 1/4 шт.
• Соль по вкусу
• Красный лук для подачи
• Сумах для подачи

Ингредиенты для чипсов:
• Лепешки (тортильи) — 2 шт.
• Растительное масло
• Соль по вкусу
• Сушеный молотый чеснок по вкусу
____

По вопросам сотрудничества: [email protected]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru

#фаттуш #салат #восточнаякухня #рецепт #Лазерсон