Παγωτό Στρατσιατέλα Σάντουιτς | Sia is Cooking

Μια καταπληκτική καλοκαιρινή συνταγή σας έχω για σήμερα. Παγωτό στρατσιατέλα σάντουιτς! Με λίγα υλικά, χωρίς μηχανή παγωτού και πάρα πολύ εύκολο στην παρασκευή, το συγκεκριμένο παγωτό είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει και εσάς και τους καλεσμένους σας!

Η συνταγή :

ΥΛΙΚΑ

170γρ. κουβερτούρα γάλατος
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
500γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια (η 2 βανίλιες σε σκόνη)
2 συσκευασίες μπισκότα τύπου πτι μπερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα μας με το μαχαίρι. Για να γίνει ποιο εύκολο καλύτερα είναι η κουβερτούρα να έρθει κατευθείαν από το ψυγείο.
Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα και την βανίλια μας
Χτυπάμε με το μίξερ χειρός μέχρι το μείγμα μας να σφίξει
Προσθέτουμε την κουβερτούρα μας στο μείγμα
Με μία μαρίζ ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να ομοιογενοποιηθεί
Σε ταψί 25 x 30 έχουμε μεμβράνη και μία στρώση από τα μπισκότα μας. Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα μας
Με μία σπάτουλα στρώνουμε το μείγμα μας
Στρώνουμε άλλη μία στρώση από τα μπισκότα μας
Διπλώνουμε την μεμβράνες προς τα μέσα και προσθέτουμε άλλη μία στο καλύπτοντας το πάνω μέρος του παγωτού μας
Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες
Βγάζουμε την μεμβράνη από πάνω και αφαιρούμε το παγωτό από το ταψάκι μας
Με μεγάλο μαχαίρι κόβουμε το παγωτό μας σε κομμάτια
Το παγωτό μας είναι έτοιμο!

TIPS από την SIA

Αν θέλετε μία πιο "μπίτερ" γεύση στο παγωτό σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλασική κουβερτούρα αντί γάλακτος

#γλυκό #παγωτό #icecream

Μην ξεχάσετε να κάνετε like και Subscribe ώστε να μην χάνετε καμία από τις συνταγές μου

Εκεί μπορείτε να δείτε αναλυτικά όλες τις συνταγές μου καθώς και να τις κάνετε download!

----------Sia @ Social Media--------------
Blog : https://siaiscooking.blogspot.com/
Instagram : @siaiscooking
Facebook :   / siaiscooking  
Pinterest :   / siaiscooking  
Twitter :   / cookingsia  
Tik Tok :   / siaiscooking