CUPCAKES DE CHOCOLATE | RECETA FACIL | Ladulcepedia

Video paso a paso de como hacer unos cupcakes de chocolate con una receta fácil. Ya verás que están buenísimos y muy esponjosos. Seguro que te encantarán.

Los bizcochos de los cupcakes están rellenos con una ganache de chocolate y encima tienen un frosting de buttercream americano.

VIDEO DONDE ENSEÑO LA DECORACIÓN DE CORAZÓN
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Vamos a ver la receta!
CUPCAKES DE CHOCOLATE
►Receta para hacer 12 cupcakes

MASA DE BIZCOCHO CHOCOLATE 0:21
● Medio Limón
● 180ml Leche entera
● 120gr Mantequilla sin sal
● 200gr Azúcar
● 2 Huevos L
● 120 gr Harina común todo uso
● 60 gr Cacao en polvo 0% azúcares
● 1/2 cucharadita polvo hornear (levadura química royal)
● 1/2 bicarbonato
● Pizca de sal

BUTTERCREAM AMERICANO DE CHOCOLATE 3:51
● 200gr Mantequilla sin sal
● 200gr Azúcar glas o Icing sugar
● 150gr Chocolate para postres (Cobertura marca Nestlé)

GANACHE DE CHOCOLATE 6:52
● 60ml Nata 35% M.G (crema para batir, la que se usa para la chantilly)
● 60gr Chocolate para postres (Cobertura marca Nestlé)


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Música fondo:
{Old Bossa} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
Old Bossa de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative
Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/

#cupcakes #chocolate #recetafacil