Migdałowe ciasteczka z białek - EkoBosacka odc. 174

Nie mam pojęcia jak to się dzieje, ale zawsze po weekendowym gotowaniu zostaje mi słój nikomu niepotrzebnych, mało seksownych do spożycia białek. Zamienić je w bezy? Nuuuda! Zjeść w postaci wysokobiałkowego omletu? Można, o ile jest się Mariuszem Pudzianowskim. Wiem! Przepyszny sposób na wykorzystanie białek mają Włosi. Jaki? Dowiecie się w tym odcinku !
Migdałowe ciasteczka z białek - EkoBosacka odc. 174
Przepis
Składniki:
-3 białka
-300 g zmielonych migdałów
-3/4 szklanki drobnego cukru
-30 ml likieru Amaretto lub kilka kropli naturalnego zapachu (olejku) migdałowego
-ok. 25 migdałów ze skórką do dekoracji
Przygotowanie:
Cukier mieszamy ze zmielonymi migdałami. Białka ubijamy na sztywno, potem stopniowo dodajemy słodką mieszankę migdałową. Ubijamy do uzyskania gęstej, kleistej masy. Na koniec dodajemy likier lub olejek migdałowy. Za pomocą łyżki i mokrych dłoni formujemy kulki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dekorujemy całymi migdałami. Pieczemy w temperaturze 170° C ok. 15-20 minut.
@EkoBosacka
_______________________________
książki Katarzyny Bosackiej dostępne na www.bosacka.sklep.pl
_______________________________
🔽🔽🔽 WIĘCEJ 🔽🔽🔽
🔔 SUBSKRYBUJ    / @ekobosacka  
🏳️ FACEBOOK   / ekobosacka  
📷 INSTAGRAM   / katarzynabosacka  

Współpracujemy z markami ⬇️
Carrefour Polska:
YT:    / carrefourpl  
FB:   / carrefourpolska  
Instagram:   / carrefourpolska   @carrefourpolska
1/meble w kuchni zapewniła firma STOLKAR https://www.Stolkar.pl
2/we wnętrzach kuchni wykorzystano płytki marki Tubądzin www. Tubadzin.pl
3/ w sprzęt AGD wyposażyła kuchnię firma MPM agd S.A. www.MPM.pl
https://www.pyszniegotuj.pl