SET MENU UNTUK 7 HARI. TINGGAL MASAK.

Set Menu Hari Ke 1

#osengmercon
1 kg daging sapi
11 btr kemiri
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
100 gr cabai merah
100 gr rawit merah
5 ibu jari lengkuas
1 bt sereh
5 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
1500 ml kaldu daging
2 sdt garam
1/4 sdt MSG
2 ibu jari gula merah
9 siung bawang merah iris



Set Menu Hari Ke 2

#tumisikankranjang

600 gr ikan cuek tongkol
3 siung bawang putih
7 bh rawit merah
1 bh tomat
1/2 sdt kaldu bubuk


#tempegoreng
2 papan tempe
1 bks bumbu tempe goreng instan
250 ml air
1/4 sdt garam

#tumistimun

3 bh timun
3 siung bawang putih
1 bh tomat
5 bh cabai
100 ml air
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk


Set Menu Hari ke 3

#jangandesa
#sayurdesa

300 gr tempe
5 bh tahu coklat
3 btr kemiri
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 bh cabai merah
1 sdm ketumbar
2 sdt garam
1/4 sdt MSG
3 ibu jari gula merah
5 ibu jari lengkuas
5 lbr daun salam
1000 ml air
300 ml santan
3 sdm bawang merah goreng
minyak untuk menumis


#ikanasinrawithijau

250 gr ikan asin cuek
50 gr cabai rawit hijau
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 bh tomat hijau
1/2 sdt kaldu bubuk


SET MENU HARI KE 4

#janganlombokijo
#sayurcabaihijau
#sayurlodeh

2 bh terong
250 gr kacang panjang
5 bh tahu coklat
100 gr tempe
100 gr cabai hijau
5 siung bawang merah iris

bumbu halus:
5 btr kemiri
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 bh cabai hijau besar
1 sdm ketumbar
5 ibu jari lengkuas

1 liter air
500 ml santan dari 1/4 btr kelapa
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
3 ibu jari gula merah
2 sdm bawang merah goreng


#sambelteri

100 gr teri
100 gr cabai
1 bh tomat
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 ibu jari gula merah



Set Menu Hari ke 5

#ikanasinpeda
3 bh ikan asin peda
1 papan petai
3 siung bawang putih
10 bh cabai
1/4 sdt MSG
7 siung bawang merah kupas

#ulukuteukoncom
#ulukuteukleunca

1 papan oncom
150 gr leunca
15 bh cabai rawit
3 siung bawang putih
2 ibu jari kencur
5 siung bawang merah
1 gennggam daun kamangi
1/2 sdt garam
1/4 sdt msg
1/2 ibu jari gula merah
1/4 sdt kaldu bubuk
minyak untuk menumis




Set Menu Hari ke 6

#sayursantan

250 gr sawi putih
500 gr tahu putih
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 bh cabai
400 ml air
2 lbr daun salam
2 ibu jari lengkuas
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
50 ml santan kental kemasan


#tumiscumicabaiijo
500 gr cumi asin
250 gr cabai hijau
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 bh tomat
1 ibu jari gula merah
1/4 sdt msg




Set Menu Hari Ke 7
#semurdaging
#semurkentang
#semurteriyaki

500 gr daging sapi
1 kg kentang
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 ibu jari jahe
150 gr cabai hijau
1 bh tomat
6 sdm saos teriyaki
6 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
2 liter air (masak sampai air tersisa 1/2nya)

selamat mencoba 🤩




Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare