بقلاوة جزائرية بأدق التفاصيل، مورقة والحشو طري ومعسل جربوها 😍
Автор: 🇩🇿 حلويّــات الأميــن
Загружено: 2024-11-18
Просмотров: 15613
👈 المقادير:
نحتاجوا لصينية 40سم × 30سم
للعجينة:
3 كيلات ونصف فرينة + نصف كيلة مايزينة (إجمالي النواشف في الأصل 1كلغ و 200غ لكن كيلو يكفيكم باش ما تبقاش العجينة)
ملعقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
كيلة ناقصة أصبع سمن ذايب وبارد
ماء وماء الزهر لجمع العجينة (حوالي كيلة ونصف)
ملاحظة: العجينة ديروها طرية وعجنوها شوية باش تعاونكم في الخدمة تاعها)
للحشو:
كيلو و 400غ مكسرات (درت 700غ لوز بالقشور + 700غ جوز)
قرصة ملح
رشة قرفة (إختيارية)
350غ سكر عادي
5 ملاعق كبار سمن ذايب وسخون
ماء الزهر
للتعسال:
كيلو و 400غ عسل صافي بدون إضافات
إضافات:
خليط غلوكوز وعسل
أنصاف كاملة تع الجوز
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: