EVDE HAMBURGER EKMEĞİ VE KÖFTESİ
Автор: MUTFAK TUTKUNU
Загружено: 2025-12-28
Просмотров: 18
EV YAPIMI BURGER EKMEĞİ
🍔Malzemeler
1 su b su(ılık)
1 su b süt (ılık)
Yarım çay b sıvıyağ
1 yumurta (oda ısısına gelmiş)
1 yemek k tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1,5 yemek k şeker
1 tatlı k tuz
1 paket maya
Aldığı kadar un 6 su b kullandım
EV YAPIMI BURGER KÖFTE
🍔500 gr kıyma
2 adet soğan( rendelenmiş suyu sıkılmış)
1 su b galeta unu
1 yumurta
1 tatlı k tuz
1 çay k karbonat
1 çay k kara biber
1 çay k kimyon
1 çay k kırmızı toz biber
1 çay k köri(tercihe bağlı)
🍔 KARAMELİZE SOĞAN
3 Adet büyük soğan
3 yemek k sıvıyağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı k şeker
🍔SOS için
3,4 adet kornişon turşu
Mayonez
Keççap
🍔ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
Susam
170 °önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
🧅 Karamelize soğan için soğanları jülyen keselim tavaya yağı döküp ,şeker ve tuzunuda ekleyip ara ara karıştırarak karamelize olana kadar pişirelim.
🍔Köfte için gerekli tüm malzemeleri bir güzel karıştıralım,şekil vermek için büyük bir kavanoz kapağı ve buzdolabı poşeti kullanabilirsiniz,yapışmaz bir tavada,kısık ateşte arkalı önlü pişirip üzerine çedar peyniri koyarak köftemizi tamamlayalım.
Afiyet olsun 🤗👍
Kullandığım,
Su b 200 ml
Çay b 150 ml
Yumurta orta boy
#hamburgerekmeği #hamburgerköfte #burger #evyapımıburger #burgersos #karamelizesoğan #çedarpeynir #yaztatili #keşfet
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: