saftigster Marmor Gugelhupf I Klassiker leicht erklärt mit Kiki

Ein saftiger Marmor Gugelhupf mit leckerer Vanille Note 😍 Vertraut mir dieses Rezept wird euch und alle anderen Begeistern!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Anschauen ❤️

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▶️ Schwierigkeitsgrad: einfach
▶️ Portionen: 14

🔥180° C Ober- und Unterhitze
⏱55 Minuten
(Warm stürzen)

▶️ Z U T A T E N
340 g Butter, zimmerwarm
300 g Zucker
1 Prise Salz
2 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/lebensmittel-...
6 Eier (M), zimmerwarm
180 ml Milch
360 g Mehl
40 g Speisestärke (alternativ ebenso durch 40 g Mehl ersetzen)
15 g Backpulver
30 g Backkakao
30 ml Milch


▶️ Nährwerte pro Portion:
424 kcal / 1775 kj
44 g Kohlenhydrate
7 g Eiweiß
24 g Fett

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0:00 Intro
0:05 Begrüßung
0:21 Zubereitung des Teiges
3:58 den Teig aufteilen
4:22 einen Part des Teiges mit Kakao vermengen
5:18 Gugelhupfform einfetten
5:43 beide Teige Schichten
6:23 Kikis Tipps für das Schichten
7:08 Backzeit
7:15 Marmor Muster einarbeiten und backen
7:33 fertigen Gugelhupf stürzen und auskühlen lassen
8:46 mit Puderzucker anrichten
8:51 Endergebnis
9:05 Taste Test mit Kiki
10:01 Outro