Vegane Mohnschnecken | Thermomix® Rezept

Ihr Lieben, heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch: vegane Mohnschnecken aus Hefeteig. Diese köstlichen Schnecken sind nicht nur ein wahrer Genuss für alle Mohnliebhaber, sondern auch eine wunderbare Option für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Mit ihrem fluffigen Teig und der aromatischen Füllung sind sie perfekt für das Frühstück, das Kuchenbuffet oder einfach als süßes Fingerfood.

In diesem Beitrag und Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diese leckeren Mohnschnecken ganz einfach selbst zubereiten kannst. Lass dich von der Kombination aus zartem Hefeteig und dem intensiven Geschmack des Mohns begeistern!

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Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Vany

REZEPT: https://vanyskueche.de/thermomix-mohn...

Zutaten
Teig:
140 g pflz. Drink (z.B. Hafer)
20 g frische Hefe
20 g Zucker
300 g Mehl
30 g Speiseöl, neutral

Füllung:
210 g Mohnsamen
50 g Zucker
110 g pflz. Drink (z.B. Hafer)
40 g Pflanzenmargarine
1 EL Rum (optional)
50 g Pflaumenmus

Verzierung:
ca. 100 g Puderzucker und etwas Wasser

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