Сыр сублимированный (Азиаго, Пекорино, Качотта и Адыгейский)

Вакуумно-сублимационная установка предназначена для производства сухих продуктов. Кофе, яблоки, чай, чеснок, кабачки, мясо, мясные снеки, ягода, овощи, сухое молоко, творог, экстракты лекарственных трав, мясо, красная икра, клубника и прочее. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Установлено каскадное охлаждение испарителя десублиматора, двухступенчатая система вакуума. Все продукты получаются в автоматическом режиме согласно графика, заложенного в программу. По вопросам оборудования: Александр Викторович 8908 105 35 81.