Обязательно попробуйте! Толстый яичный тост, приготовленный из втрое большего количества яиц, — н...
Автор: Ali's kitchen 阿栗的厨房
Загружено: 2025-11-22
Просмотров: 45129
Толстый тост с яйцом
Рецепт:
2 буханки хлеба
1 стакан = 200 мл
Размер формы для тоста: 450 г
480 г (4 стакана) муки с высоким содержанием глютена
200 г (1 стакан) молока
3 яйца (150 г жидкости)
20 г (3 ст. л.) сухого молока
75 г (3 ст. л.) сахара
6 г (1 ч. л.) соли
5 г (1 1/4 ч. л.) дрожжей
45 г (3 ст. л.) несоленого сливочного масла
Начинка: размягченное несоленое сливочное масло
Разогрейте духовку 15 минут
Выпекайте на нижней решетке при температуре 175°C в течение 30–35 минут
(Накройте алюминиевой фольгой, когда поверхность почти зарумянится)
Рецепт:
Хлеб *2
1 стакан = 200 мл
Размер формы для тоста: 22*10*11 см
Хлеб Мука 480 г (4 стакана)
Молоко 200 г (1 стакан)
Яйца *3 (яичная жидкость) 150 г
Сухое молоко 20 г (3 ст. л.)
Сахар 75 г (3 ст. л.)
Соль 6 г (1 ч. л.)
Быстрые дрожжи 5 г (1+1/4 ч. л.)
Несоленое сливочное масло 45 г (3 ст. л.)
Покрытие: размягченное несоленое сливочное масло
Разогрейте духовку 15 минут
Выпекайте на нижней решетке духовки при температуре 175 °C в течение 30–35 минут
(Накройте алюминиевой фольгой, когда поверхность почти подрумянится в середине выпечки)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[Нет дрожжей! Без духовки] Супер пушистая и хрустящая! Я не могу перестать это повторять!](https://imager.clipsaver.ru/U4TuHJkQM_k/max.jpg)
