Скачать
Вареники с капустой и мясом🥟🥦🥩 Рецепт💣🔥💣🔥💣 Себестоимость💰
Автор: Кисель TV
Загружено: 2020-11-01
Просмотров: 43551
Описание:
Мой инстаграм @kiseleva_pelmeni
Начинка:
Капуста - 260 гр
Соль для капусты - 4 гр
Лук - 75 гр
Морковь - 20 гр
Для фарша:
Свинина - 100 гр
Говядина 100 гр
Лук - 75 гр
Соль - 3 гр
При жарке капусты и лука с морковкой теряется 25%
Жаренной капусты должно получится 203 гр лука с морковкой 72 гр
Вместе 275 гр
Тесто:
Мука - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1чл
Масло растительное - 1 чл
Вода 176 гр
На выходе будет 730 гр теста
На 1 кг вареников нужно 550 гр начинки и 450 гр теста
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
