RISOTTO ALLA MILANESE (Шафрановое ризотто) - Аутентичный итальянский рецепт из Милана! 💛

Сегодня Марко Фузье и Марко Пази, директор и шеф-повар ресторана Boeucc в Милане, посетили кухню Giallozafferano. Они приехали, чтобы раскрыть нам все секреты идеального миланского ризотто. Его шафрановый аромат и невероятная сливочность заставят вас влюбиться! 😍

00:00 - ВСТУПЛЕНИЕ
00:15 - НАРЕЗКА ЛУКА
00:47 - ПОДЖАРИВАНИЕ РИСА
01:31 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ РИЗОТТО
02:03 - ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ
02:19 - ФИНАЛЬНАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ

★ ИЩЕТЕ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ?
ПОДПИШИТЕСЬ СЕЙЧАС ► http://bit.ly/GialloZafferanosub

НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ!

★ ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ: https://ricette.giallozafferano.it/Ri...

★ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шафрановые нити около 0,25 г
Рис Карнароли 320 г
Белое вино 150 г
Белый лук ½
Сливочное масло 25 г
Горячий говяжий бульон по необходимости

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
сливочное масло (холодное из холодильника) 120 г
Тертый сыр пармезан (холодный из холодильника) 80 г

► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО ОТ GIALLOZAFFERANO
http://bit.ly/RICETTE-GZ

► РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД И ПАСТЫ
http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ

► РЕЦЕПТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ:
http://bit.ly/RICETTE-CHEF-GZ
_______________________________________
Giallozafferano - лучший сайт о еде в Италии! Здесь вы найдете множество быстрых и простых рецептов от закусок до десертов, включая вкусные первые и вторые блюда: готовить с нами еще никогда не было так просто!

► GIALLOZAFFERANO ОНЛАЙН КУЛИНАРНАЯ КНИГА:
https://www.giallozafferano.it/
_______________________________________

★ СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ!

► Facebook:   / giallozafferanolive  
► Instagram:   / giallozafferano  
► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter:   / giallozafferano  

#ризотто
#шафран
#первоеблюдо
#boeucc
#giallozafferano