Mixiotes de pollo receta fácil y deliciosa

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en esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos mixiotes de pollo que son parte de nuestra cocina Mexicana y de los cuales hay una gran variedad....

INGREDIENTES
19 - piernas de pollo
20 - chiles guajillos para color
5 - chiles guajillos picantes
3 - chiles anchos
2 - chiles moritas
1/2 - cebolla mediana
8 - dientes de ajo 4 grandes y 4 pequeños
1/2 - cucharadita de canela molida
1 - cucharada de caldo de pollo en polvo
2 - hojas de laurel
2 - hojas de aguacate
1/2 - cucharadita de mejorana
1/2 - cucharadita tomillo
1/2 - cucharadita de cominos molidos
5 - pimientas gordas
5 - clavos de olor
5 - pimientas regulares
1 - cucharada de aceite para sazonar nuestro chile
para envolver nuestros mixiotes lo podemos hacer el papel de maguey, papel aluminio, bolsitas de plástico y también parchment paper que es un papel para hornear muy práctico para los mixiotes...

gracias por ser parte de este proyecto saludos y bendiciones te dejo los enlaces de otros vídeos....

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