ЛЕЗВИЯ для ножей. Как выбрать. Все хитрости.

Я решил сравнить сегментированные лезвия для канцелярских ножей и выбрал наиболее известные бренды из разных ценовых категорий. Цены я указываю за одно лезвие, как покупал сам, но в зависимости от региона они могут отличаться.

В дешёвой категории два лезвия без названия, только страна производства: Китай и Польша. Затем идут Stanley: обычные и FatMax (премиальные). У Würth тоже две серии: стандартные и чёрные с надписью "extremely sharp". Далее японские Olfa и Tajima, и неизвестный бренд Color Expert с нитрид-титановым покрытием на кромке.

Сразу просматриваются три ценовые группы: дешёвые (Китай и Польша), средние (до 50 центов: Würth и стандартный Stanley), и дорогие (Olfa, Tajima и FatMax). Проверим, насколько цена оправдана.

Первый тест: устойчивость к коррозии. Все лезвия я обезжирил изопропиловым спиртом и обработал раствором соли, уксуса и перекиси. Уже через несколько секунд пошла реакция. После ночи под плёнкой все лезвия выглядели ужасно. После очистки спиртом и салфетками оказалось: на всех пошла ржавчина, но у Olfa кромка почти не изменилась, а у Color Expert нитрид титана сработал отлично. Самое сильное отличие было у Stanley.

Второй тест: микроскоп. Сначала 1 мм между линиями: у дешёвых лезвий кромка одна плоскость, у остальных две. Самая узкая режущая кромка была у дешёвых лезвий, но это не плюс. У Tajima кромка самая широкая (до 2 мм). У дорогих лезвий угол заточки более острый. У Olfa три четверти кромки покрыты чёрным слоем, бороздки от абразива исчезают в нём.

При увеличении до 0.1 мм становится видно, насколько неровная кромка у Stanley. Вürth и Olfa выглядят идеально. Особенно впечатлил чёрный Würth.

Далее канавки на сегментах: чем шире и глубже, тем лучше. У Tajima и дорогих лезвий всё отлично, у Stanley канавка полукруглая (что странно), у Польши с отломом были проблемы.

Поперечное сечение: у польского лезвия оно асимметрично, визуально тоньше. У Tajima две плоскости заточки выглядят чётко. У Olfa виден чёрный слой на острие.

Микрометр показал, что польское лезвие на треть тоньше остальных (0.3 мм против 0.5 мм).

Твёрдость: все измерения по шкале HRC. Самые мягкие: Stanley и Польша. Самая твёрдая: Olfa, далее Würth и нитрид титана, потом Tajima. Даже дешёвые лезвия оказались достаточно твёрдыми.

Финальный тест: рез бумаги до и после 20 проходов по гипсокартону. Olfa лидер по остроте и износостойкости. Tajima вторая по остроте, но быстрее тупится. Чёрный Würth чуть уступает в остроте, но держит дольше. Color Expert тоже показал хорошую стойкость. Польша прорезала 5 страниц после гипсокартона. Stanley разочаровал по всем параметрам.

Выводы: если важна премиальность — Olfa. Если нужен надёжный рабочий инструмент — Würth. Если главное — цена, то дешёвые лезвия тоже справятся, несмотря на минусы.