CALLOS GALLEGOS. a mi estilo..trucos y consejos de María
Автор: trucos y consejos de María
Загружено: 2021-07-28
Просмотров: 5019
ingredientes:
500g de garbanzos, poner en remojo un día antes .
500g de callos ,o vientre de vaca ,lavar muy bien con limón, o vinagre y sal gorda.luego cortar en cuadritos.
1 para de ternera, lavar bien .
una cabeza de ajos entera ,
2 cebollas redondas enteras ,
Un manojito de perejil,
2 chorizos,citar en rodajitas,
pimiento dulce y picante al gusto ,
cominos al gusto,
sal al gusto,
100g de carne de ternera y
100g de carne de cerdo .
coser el vientre o callos en la olla exprés por 15 minutos y luego ponemos la carne picada en cuadritos 10 minutos más, luego le ponemos los garbanzos, los chorizos ,la cebollas ,ajos y perejil todos enteros ,dejamos coser 5 minutos ,sacamos la cebolla el ajo y el perejil lo trituramos en la batidora no queda una salsa espesa se la ponemos a los callos dejamos dos minutos a fuego lento y listo a saborear este delicioso plato ..buen provecho.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
