變東變西玩廚房影音紀錄簿~釀小蕃茄 蜜漬小蕃茄 冰釀 醃漬 梅汁釀蕃茄 不煮糖汁的醃漬法 小蕃茄在歐洲叫愛情果 結冰可以延長賞味期 蕃茄梅梅
Автор: 變東變西玩廚房
Загружено: 2020-12-10
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變東變西玩廚房影音紀錄簿~#釀小蕃茄 #蜜漬小蕃茄 #冰釀 #醃漬 #梅汁釀蕃茄 #不煮糖汁的醃漬法 #小蕃茄在歐洲叫愛情果
準備材料:
#塩地小蕃茄(#聖女小蕃茄)
#細冰糖
#甘草檸檬片(#陳皮、#話梅)
在台灣的冬天是蕃茄的產季
目前 #小蕃茄 的品種很多
但是太高貴的品種適合新鮮吃
不適合拿來加工😱😱
影片裡介紹 #小蕃茄脫皮
最後還會分享我的保存方法
#延長賞味期的辦法
#食物裝袋熱壓封口的技巧
#橙蜜香小蕃茄
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