등심 아직도 헷갈리세요? 가짜 부위까지 한번에 정리하시죠!
Автор: 미트러버 Meatlover
Загружено: 2022-07-22
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가짜 부위 편 두 번째 영상
이번에는 소고기에서 대표적인
부위라고 할 수 있는 등심입니다
같은 등심이지만 생김새도 맛도
다르기 때문에 기본적인 등심
구별법부터 속지 말아야 할 등심
부위까지 알려드립니다!
00:00 오늘의 주제 등심!
00:48 기본적인 등심 구별법
02:00 정리
02:50 윗등심에 멍에살 붙이기
02:46 윗등심에 목심 붙이기
03:40 구별법
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고담한우 의정부 매장
경기도 의정부시 용민로122번길 8 이레빌딩 1층 1호
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