ПАРМЕЗАН в домашних условиях/ Подробный рецепт сыра типа пармезан/ Как сварить пармезан дома

По Вашим просьбам варю пармезан и даю подробные пояснения и примечания со всеми ингредиентами без секретов. Технология приготовления сыра типа Пармезан пошагово с названиями всех заквасок и ферментов, чтобы Вы могли легко повторить этот рецепт дома из коровьего молока в обычной кастрюле.
✅ Все мои видео про сыры Вы можете посмотреть в плейлисте -    • СЫРОВАРЕНИЕ ДОМА ДЛЯ ДУШИ  
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
Закваска для сыра Пармезан - https://ya.cc/m/ZjYFgxH?erid=5jtCeReN... артикул YM10001651
Лизоцим - https://ya.cc/m/4JSYKPW?erid=5jtCeReN... артикул YM10001651
Защитная закваска для сыра - https://ya.cc/m/lvONaaN?erid=5jtCeReN... артикул YM10001652
Аннато - https://ya.cc/m/NYHaVFZ?erid=5jtCeReN... артикул YM10001653
Хлористый кальций - https://ya.cc/m/EwUtx4D?erid=5jtCeReN... артикул - YM10001654
Сычужный фермент - https://ya.cc/m/egR2y5i?erid=5jtCeReN... артикул - YM10001650
*************************************************************************
Все товары, которыми я пользуюсь для сыроварения, а также тысячи других, можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. Приведу неполный список и ссылки, где можно купить, чтобы Вы не искали долго
Молокосвертывающий фермент - https://ya.cc/m/fgYMkpO?erid=4CQwVszL...
Закваски для сыров (Здоровеево) – https://ya.cc/m/39p5NGd?erid=4CQwVszL...
Хлористый кальций – https://ya.cc/m/xFG6RUu?erid=4CQwVszL...
Аннато – https://ya.cc/m/0LQtvQH?erid=4CQwVszL...
Липаза телячья – https://ya.cc/m/320xxeR?erid=4CQwVszL...
Кастрюля 20 литров - https://ya.cc/m/FYq9uNH?erid=4CQwVszL...
Кастрюля 50 литров - https://ya.cc/m/GVcrJVE?erid=5jtCeReN... Термометр с щупом - https://ya.cc/m/TTOL2Dj?erid=4CQwVszL...
ЧИЛЕР для охлаждения молока - https://ya.cc/m/5e9of8k?erid=F7NfYUJR...
Таймер механический - https://ya.cc/m/LPosSMh?erid=5jtCeReN...
Нож длинный - https://ya.cc/m/SGuz77L?erid=4CQwVszL...
Формы для сыра с крышкой-поршнем:
на 0,5 кг - https://ya.cc/m/o5HyyCh?erid=4CQwVszL...,
на 1 кг - https://ya.cc/m/iF2pNN6?erid=4CQwVszL...,
на 2 кг - https://ya.cc/m/35EIQTk?erid=4CQwVszL...
Сыродельница (форма для сыра) красная, 12 см - https://ya.cc/m/kgvS7MK?erid=4CQwVszL...
Формы для мягкого сыра (набор 5шт) - https://ya.cc/m/KIndKpp?erid=4CQwVszL...
Совок-шумовка для сырного зерна - https://ya.cc/m/Cgjvi8N?erid=4CQwVszL...
Сито пластиковое для рикотты - https://ya.cc/m/DoQvc6D?erid=5jtCeReN...
*************************************************************************
✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет.
«Реклама» данные рекламодателя — ООО Яндекс, ИНН 7736207543
*************************************************************************
Здравствуйте 🙏 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝
👍 Помощь на развитие канала - Сбербанк: 2202 2005 8503 8522.

⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "ДОМиК Ольга Сердюк"    / ДОМиКОльгаСердюк   ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео!
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + видео сохранится у вас на странице!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/olga...
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ СЫРОВАРЕНИЕ -    • СЫРОВАРЕНИЕ ДОМА ДЛЯ ДУШИ  
▶️ РЕЦЕПТиК -    • РЕЦЕПТиК  
▶️ САДиК ОГОРОДиК -    • САДиК - ОГОРОДиК  
▶️ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ    • КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ  
▶️ РЕЦЕПТ-МИНУТКА    • РЕЦЕПТ-МИНУТКА  
▶️ ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ    • ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ  
▶️ ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА ЗИМУ    • ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА ЗИМУ  

Спасибо за уделенное внимание!
Ольга Сердюк
#домикольгасердюк #сыроварение #домашнийсыр #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома #собаки #пруд #водоем #садиогород #сделайсам #дача #цветы #домашниеживотные, shorts, shorts of youtube, youtube shorts