糖尿病人也能吃的甜食?试试这款天然能量棒!0糖0粉0蛋🍃No Sugar, No Flour, No Eggs! Still Sweet?! 🍫💥
Автор: 糖小闲的当下生活 Carpe Diem
Загружено: 2025-06-04
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🍬 天然能量棒 Energy Bar✨|无糖|无粉|无蛋|无烘烤
它不含一粒糖、不含一克面粉、不含一颗蛋,却比大多数“甜食”都还满足、还疗愈。
控制血糖的朋友也可以安心享用!
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🌿 主要食材(粘性材料)
• 椰枣:200g
• 无花果:150g
• 枸杞:20g
👉 总量约 400g
🥜 坚果组(干性材料)
• 混合坚果:200g(我用的是山姆混合坚果)
• 椰子脆片:30g
👉 干性材料约为粘性材料的一半
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🍯 做法步骤
1️⃣ 果干泡软:椰枣、无花果、枸杞用温水泡30分钟,沥干备用
2️⃣ 打成果酱:用破壁机搅打果干,不需太细,保留颗粒感口感更好
3️⃣ 坚果烘烤打碎:坚果140°C烤30分钟,打碎备用(或用刀切)
4️⃣ 混合揉团:果干酱 + 坚果粉混合,揉成软硬适中的长条
5️⃣ 成型冷藏:表面裹芝麻,用保鲜膜包好,冷藏2小时定型
6️⃣ 切片装盘:切片冷藏保存,1周内吃完风味最佳
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🧠 为什么推荐这款能量棒?
🌟 天然甜味:椰枣虽甜,却有助于稳定血糖
🌟 肠道清洁:无花果是连接大脑与肠道的“清道夫”
🌟 能量补给:下午茶搭配花生酱/黑咖啡,提升仪式感💫
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📌 一句话总结:
这不是甜食,是一块能量、疗愈与安心的「天然能量块」。
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💡 器具参考:
我用的是【膳美师轻食破壁机】💪 小巧但马力强,视频结尾还做了花生酱~真香!
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