Приготовьте свой собственный рецепт безглютеновой мучной смеси в The Bread Kitchen
Автор: The Bread Kitchen
Загружено: 2014-02-19
Просмотров: 119830
В этом видео я покажу вам, как легко приготовить собственную безглютеновую мучную смесь, которую можно использовать для хлебопечения или выпечки.
Ингредиенты
4 части по весу в любой комбинации
Мука из коричневого риса
Гречневая мука
Кукурузная мука
Мука из мескитового дерева
Просяная мука
Овсяная мука
Мука из киноа
Мука из сорго
Мука из тефа
6 частей по весу в любой комбинации
Мука из маранты
Кукурузный крахмал
Картофельная мука
Картофельный крахмал
Мука из сладкого риса
Мука из тапиоки
Мука из белого риса
Инструкция
Просто насыпьте муку в большую емкость, плотно закройте крышкой и встряхните!
Примечания
Выбор используемой муки будет во многом зависеть от стоимости и доступности различных видов муки в вашем регионе, а также от ваших личных предпочтений. Не бойтесь экспериментировать, пока не найдете идеальную для вас смесь.
Храните муку в герметичном контейнере и не готовьте слишком много за раз. Я обычно готовлю порциями по 1 кг (2 фунта).
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
