Recette du riz au curry japonais fait maison : karēraisu カレーライス
Автор: Les plats japonais faciles à préparer !
Загружено: 2019-11-25
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Comment préparer le riz au curry japonais fait maison ?
Sans Curry instantané (Sans Golden Curry) !!
Liste des ingrédients (pour 4 personnes) :
1 oignon
1 carotte
4 petites pommes de terre
1 gousse d'ail
1 petit morceau de gingembre
30g de beurre
2 cuillères à soupe + 0,5 cuillère à café de poudre de curry
4 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de sucre
200 ml + 800 ml d'eau
1 cuillère à soupe de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de vin rouge
2 cuillères à soupe de Ketchup
1 cuillère à café de café instantanné
3 bouillons cubes
300 g de viande de boeuf
du riz pour 4 personnes
Bon appétit :)
0:00-Introduction
0:10-Générique
0:22-Les ingrédients
1:08-Préparer la viande
1:55-Couper les légumes
2:38-Préparer le curry
5:07-Cuire la viande et les légumes
5:48-Mélange l'ensembe
6:13-Finalisation
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