ขนมเทียนไส้เค็ม สูตรแป้งนุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย อร่อยมากๆ เมนูไหว้ตรุษจีน
Автор: แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Загружено: 2024-01-31
Просмотров: 164552
#ขนมเทียนไส้เค็ม สูตรแป้งผามเนื้อฟักทอง นุ่มนานข้ามวัน ไส้ถั่วเข้มข้นหอมพริกไทย ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วนไส้**
ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 250 กรัม
กระเทียมไทยบดละเอียด 50 กรัม
น้ำมันพืช 3 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชต.
น้ำตาลทราย 100 กรัม
พริกไทยขาวป่น 1/2 ชต.
ต้นหอมซอย 2-3 ชต.
@ชั่งไส้ก้อนละ 15 กรัม@
**อัตราส่วนแป้ง**
แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
เนื้อฟักทอง 250 กรัม (นน.ก่อนนึ่ง)
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
น้ำเปล่า 80 ml. (ค่อยๆใส่ ค่อยๆนวด)
คำแนะนำ
**พริกไทย ให้ใช้แบบเม็ดมาตำให้ละเอียด แล้วตวงให้ได้ตามสูตร
**ขั้นตอนการนวดแป้ง ต้องค่อยๆใส่น้ำทีละนิด แล้วนวดให้ได้แป้งตามคลิป
**สูตรนี้ทำได้ 35 ชิ้น
#ขนมเทียน #ขนมเทียนไส้เค็ม #เทศกาลตรุษจีน #ขนมไหว้เจ้า #แจกสูตรฟรี
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
